研究所将坚定不移贯彻科教兴国战略和创新驱动发展战略,坚定不移走科技强国之路,通过自主经营和自我发展,建成高水平、开放式的新型产业技术创新中心和技术研发平台,努力建成集“产业技术研发、技术转移转化、技术服务和企业孵化”四位一体,国内领先、世界一流的食品生物技术研究所。

科技是国家强盛之基,

创新是民族进步之魂!

      研究所全面贯彻落实习近平总书记视察江苏重要讲话精神,充分发挥江南大学食品生物学科国内领先优势,结合江苏产业结构调整总体目标、如皋长寿生物食品产业创新发展方向,坚持“科研项目从企业中来,科技成果到企业中去”的原则,以产业技术创新、技术转移转化为重点,激发政府高校企业创新活力和创造潜能,服务企业创新、引领产业发展。

300+

国家(国际)发明专利

100+

各类纵横向项目

6000万

资产

2500M²

研究所首期规模

研究所吸引了来自包括江南大学、南京农业大学、扬州大学、上海理工大学、福州大学和淮海工学院等在内的10多支国内本领域优秀研发团队。

现有研发人员30余名,其中高级职称25人,有“973项目”首席科学家1名,“国家杰出青年基金获得者”2名,教育部长江学者特聘教授1名,教育部新世纪优秀人才7人。

科研团队

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